Theo ghi nhận, giá heo hơi tiếp tục đi ngang trên cả nước. Những ngày gần đây dường như giá heo không có động thái tăng trở lại, nhiều hộ chăn nuôi giảm việc tái đàn tuy nhiên không nhiều.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) trong khi giá heo hơi trên thị trường thế giới tăng thì tại thị trường trong nước, giá heo hơi liên tục giảm. Trong tháng 5, giá heo hơi có xu hướng giảm tại nhiều tỉnh thành trên cả nước do nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm.
Hiện, giá heo sống dao động trong khoảng 64.000 – 75.000 đồng/kg, giảm 2.000 - 6.000 đồng/kg so với cuối tháng 4. So với cùng kỳ năm 2020, giá heo hơi giảm từ 25.000 - 29.000 đồng/kg.
Giá heo giảm do thị trường tiêu thụ chậm khi dịch COVID-19 bùng phát khiến các hoạt động ăn uống và du lịch bị giới hạn, trong khi nguồn cung được đảm bảo do người chăn nuôi dần hồi phục đàn.
Tuy nhiên, thị trường vẫn có thể biến động với nguy cơ từ dịch tả heo châu Phi và giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng cao trong nhiều tháng qua, khiến không ít nông dân thua lỗ, phải bỏ chuồng.
Trao đổi với người viết, ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cho biết có tình trạng người chăn nuôi bỏ chuồng nhưng không nhiều và chủ yếu ở các hộ chăn nuôi bán chuyên nghiệp.
Ông Trọng lý giải nguyên dân do Việt Nam không chủ động được nguồn thức ăn chăn nuôi, 90% thức ăn hỗn hợp là nhập ngoại.
"Dịch COVID-19 diễn biến phức tạp đẩy giá thức ăn chăn nuôi lên cao, người chăn nuôi bán chuyên nghiệp thua lỗ, họ vào chuồng rất ít, thậm chí bỏ chuồng", ông Trọng nói.
Đại diện Cục Chăn nuôi cũng cho biết ngành chăn nuôi đang có sự thay đổi về cơ cấu chăn nuôi chuyên nghiệp và bán chuyên nghiệp. Số lượng hộ chăn nuôi cá thể (bán chuyên nghiệp) giảm theo dần theo các năm: 4 triệu hộ năm 2019; 2,4 triệu hộ năm 2020; hơn 2 triệu hộ đầu năm 2021.
Ở doanh nghiệp, hợp tác xã chăn nuôi chuyên nghiệp vẫn duy trì thay thế đàn, tái đàn do chủ động được con giống, thức ăn và đầu ra. Dù giá heo hơi xuống 60.000 đồng/kg, doanh nghiệp vẫn có lãi.
Do đó, tổng đàn heo trong quý I vẫn duy trì ở mức ổn định, tăng 11,6% so với cùng kỳ năm 2020. Sản lượng heo hơi xuất chuồng đạt hơn 1 triệu tấn, tăng 7,5% so với quý I/2020.
