Con giống

Chọn ngan giống nở đúng ngày thứ 34 và 35 sau khi ấp. Ngan con khỏe mạnh ,nhanh nhẹn. Lông bông, mắt sáng, bụng gọn, chân mập, có màu sắc lông tơ đặc trưng của giống. Mật độ nuôi nhốt ngan lúc 1 tuần tuổi 20 - 25 con/m², từ 2 tuần tuổi 10 - 12 con/m² và trên 3 tuần tuổi cần 6 - 8 con/m².

 

Chuồng nuôi

Trước khi đưa ngan vào nuôi, chuồng cần được vệ sinh, khử trùng bằng formalin (Formol) 0,05% và được quét vôi trước 3 - 5 ngày, cần được sưởi ấm 4 - 5 giờ. Nơi nuôi cần đảm bảo khô ráo, thoáng mát về mùa hè, ấm về mùa đông. Nhất thiết trong những ngày đầu phải quây ngan trong các quây cót có chiều cao 0,5 m, chiều dài 4,5 m. Chuẩn bị đầy đủ máng ăn, máng uống.

 

Thức ăn và cách cho ăn

Sau khi thả vào quây, tối thiểu phải cho ngan uống nước 3 - 4 giờ mới bắt đầu cho ăn. Sau khi nở 12 - 18 giờ mới bắt đầu cho ăn, tạo điều kiện cho ngan con sử dụng hết chất dinh dưỡng còn lại trong túi lòng đỏ. Không nên cho ngan con ăn thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh chất lượng cao ngay những giờ đầu tiên, chỉ nên cho ăn các loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa như cơm, bún dấp nước hay gạo tấm ngâm.

Trong giai đoạn ngan con, tốt nhất là sử dụng thức ăn hỗn hợp dạng viên. Có thể sử dụng các loại thức ăn khác như thức ăn hỗn hợp dạng bột, thức ăn hỗn hợp đậm đặc trộn với cơm hoặc trộn với các loại thức ăn giàu năng lượng dạng bột. Cũng có thể sử dụng các loại thức ăn truyền thống như cơm, tấm, ngô, thóc luộc trộn với các loại thức ăn giàu protein sẵn có tại địa phương như tôm, tép, cua, ốc… Thức ăn có chất lượng tốt, không được ôi, mốc.

Trong 2 tuần tuổi đầu tiên cho ngan ăn hoàn toàn trong máng. Để giúp ngan phát triển đồng đều, từ tuần tuổi thứ 3, nên cho ngan ăn một phần trong máng còn một phần rải trên nền xi măng hay một tấm nilon trải rộng trên sàn chuồng.

 

Chăm sóc quản lý

Vệ sinh chuồng nuôi hàng ngày, máng uống, máng ăn sạch sẽ, thay chất độn chuồng, thay nước sạch cho ngan uống và tắm. Từ tuần thứ 5 - 7, ngan mọc lông vai, lông cánh nên xuất hiện bệnh mổ cắn lông do thiếu dinh dưỡng, rau xanh, nuôi chật, độ ẩm cao. Do đó, cần chú ý chăm sóc nuôi dưỡng đúng yêu cầu kỹ thuật. Chú ý cho ngan vận động để tránh liệt chân. Hàng ngày quan sát theo dõi đàn ngan, phát hiện cách ly kịp thời những con ốm, phòng và trị kịp thời cho toàn đàn. Từ tuần thứ 12 cánh ngan mọc dài, ngan có thể bay cần xén cánh cho ngan mái. Tiêm phòng vaccine đầy đủ cho đàn ngan.